måndag 2 maj 2016

Four Corners Monument

Gårdagen avslutades med middag på tune-up Cafe i Santa Fe, det blev mexikansk-inspirerad mat i form av lax-tacos och "pasta och räkor med en massa grönsaker och sånt i" (det var svaret jag fick av Ellan när jag frågade henne). Tune-up Cafe har även varit med i serien Diners, drive-ins and Dines och restaurang levererade. Utifrån såg inte stället ut att vara mycket för världen, men maten var top-noch, och så även efterrätten som bestod i en morotskaka. Morotskaka i sig kanske inte är jättemexikanst men god var den i alla fall. Denna restaurang placerar sig under #toppentips så är ni i Santa Fe, kör dit och käka!

Annars har dagen bestått av ytterligare miles på vägarna. Vi tog oss till Four Corners Monument och jag kan berätta att jag har gjort en armhävning i fyra delstater samtidigt- får jag lov att räkna den som fyra då? (dietister och hälsocoacher jublar över mitt mygel...)

Four Corners var också väldigt roligt att ha sett. Utah, New Mexico, Colorado och Arizona gränsar till varandra på denna punkt ( eller ja, så är det sagt men tydligen finns det diskussioner om att punkten egentligen ligger en 2000 feet - hur långt det nu är - norr om den utsatta punkten). Rätt häftigt att ha varit på fyra ställen samtidigt.

Nu är vi på väg mot South Rim av Grand Canyon och har tagit in på hotell i Tuba City. Vi har även räknat på att vi än så länge kört 425isch mil varav 164 mil har vi klarat av på de senaste tre dagarna, och de har bestått av enbart ökenkörning. Inställningen i bilen är att vi tankar och går på toa vare sig vi vill eller behöver så fort tillfälle ges, för vi vet inte när nästa möjlighet dyker upp... Det är lätt att bli svitt i pälsen när bensinmätaren närmar sig sista strecket och GPS säger 80 miles till nästa sväng men ingenting om en civilisation eller bensinstation...


Restaurangen utifrån....



Solnedgång över Santa Fe
En armhävning på fyra olika platser samtidigt


2 kommentarer:

  1. Mer imponerad av handståendet!😊 Klokt drag det där med tvångs stopp. Men lite orolig blir jag - det låter som om detta är en läxa ni lärt er.
    Dietisten var inte det minsta orolig innan men nu när ni bara sitter still i bilen... Men då har ni plötsligt börjat äta fisk o skaldjur så hon kan andas ut igen.
    Ser fram emot många bilder från Gran Canyon.
    Kram

    SvaraRadera